Ouverture d'un resto islandais à Paris

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Ouverture d'un resto islandais à Paris

Message par Myriaðe »

Le 1er mars, ouvrira le premier restaurant islandais de la chaîne Lemon à Paris, rue des Petits Carreaux dans la zone piétonne de la rue Montorgueil.

http://www.mbl.is/vidskipti/frettir/201 ... n_i_paris/

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Message par Myriaðe »

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Message par Myriaðe »

Il y a désormais un restaurant islandais à Paris.

Il s'agit du "Lemon in Paris". La chaine "Lemon" possède déjà 3 restaurants dans la capitale islandaise et ses villes périphériques et un 4ème restaurant à Keflavik. Le restaurant parisien, le 5ème de la chaine, est le premier restaurant situé à l'étranger.

Pour la soirée d'inauguration le chef islandais, Jón Arn­ar Guðbrands­son avait fait le déplacement pour promouvoir la cuisine de sa marque. Le restaurant fait sa publicité en insistant sur le fait que les produits utilisés sont frais, bio et bons. On y sert des sandwichs, des jus de fruits et des smoothies (réalisés à base d'authentique skyr islandais !).

L'inauguration d'un restaurant islandais en France est un évènement marquant et cela s'est fait en grande pompe puisque l'ambassadrice d'Islande en France était présente et que la chaine de télévision Stöð 2 avait aussi fait le déplacement !
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Bifidusse
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Message par Bifidusse »

Myriaðe a écrit :Il y a désormais un restaurant islandais à Paris.

Il s'agit du "Lemon in Paris". La chaine "Lemon" possède déjà 3 restaurants dans la capitale islandaise et ses villes périphériques et un 4ème restaurant à Keflavik. Le restaurant parisien, le 5ème de la chaine, est le premier restaurant situé à l'étranger.

Pour la soirée d'inauguration le chef islandais, Jón Arn­ar Guðbrands­son avait fait le déplacement pour promouvoir la cuisine de sa marque. Le restaurant fait sa publicité en insistant sur le fait que les produits utilisés sont frais, bio et bons. On y sert des sandwichs, des jus de fruits et des smoothies (réalisés à base d'authentique skyr islandais !).

(...)
Myriaðe est au taquet ! :P
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Message par Myriaðe »

Même pas pu y aller. :cry:
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Message par Myriaðe »

Selon cet article une Marseillaise aurait fait le voyage jusqu'à Paris (soit environ 800 km) juste pour le plaisir de se rendre au nouveau restaurant islandais "Lemon in Paris" et y déguster un smoothie au skyr.
On espère vraiment que cela va convaincre les Islandais qu'il y a réellement un marché pour le skyr en France.

http://nutiminn.is/fronsk-kona-ferdadis ... n-i-paris/
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