Exemple (toute ressemblance avec des personnes existant ou ayant existé est bien entendu complètement fortuite) :
Myriade (nom d'emprunt) * rêve de manger du Skyr * alors qu'elle est en France.
Myriade va sur le site de Piggy Bee et fait sa demande. Un voyageur revenant d'Islande et débarquant à Paris est d'accord de lui ramener 3 kilos de Skyr (de quoi tenir une semaine).
En échange, Myriade raccompagne le voyageur chez lui, depuis l'aéroport.
Infos : http://www.youtube.com/watch?v=13spe8aKjzw
Le site : http://www.piggybee.com/
Pour les Belges (car l'idée est belge figurez-vous), un petit reportage de la RTBF (probablement pas accessible depuis l'étranger

Je trouve l'idée tout simplement géniale. Est-ce que ça fonctionnera longtemps et/ou longtemps sans anicroche, je ne sais pas, mais l'idée, elle est chouette.
* Vous pouvez remplacer Myriade par Bifidusse et Skyr par n'importe quoi d'islandais qui se mange, ça marche aussi.