La cuisine scandinave

La cuisine scandinave
Recettes authentiques
Auteur(s): Gísli Egill Hrafnsson et Inga Elsa Bergþórsdóttir
cuisine
Cet ouvrage nous invite à un véritable voyage culinaire en Scandinavie à travers 50 recettes. Ecrit par deux auteurs et photographes islandais, il vous permettra de plonger directement dans la vraie cuisine nordique : amuse-bouche à base de poisson, soupes, tartines typiques, recettes de fêtes, boulettes de viande…

Date de parution : 21/10/2015
Édition : Hachette pratique
Collection : Beaux Livres Cuisine
Prix : 24,90 €