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Cuisine des terroirs Arte 04 décembre 2022

En Islande, Dènni et sa femme Arna vivent dans une ferme au bout d'une vallée isolée : ces anciens citadins cultivent leurs légumes et élèvent des chevaux & des moutons.

https://www.arte.tv/fr/videos/083271-00 ... -terroirs/

Salut !
J’avais vu cet épisode et j’avais beaucoup apprécié la manière dont il mettait en valeur la simplicité et l’authenticité de la vie islandaise. On ressent vraiment le lien profond entre la nature, la cuisine locale et le quotidien des habitants.