Du Skyr en Belgique !!!

Vous avez de bonnes recettes islandaises ? C'est ici qu'il faut venir les partager !
Vous avez goûté quelque chose d'étrange ou de surprenant en Islande ? Vous allez enfin savoir ce que c'était !

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Bifidusse
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Re: Du Skyr en Belgique !!!

Message par Bifidusse » 18 mars 2019, 09:41

C'est du danois. Jamais vu de Skyr islandais en-dehors de l'Islande (sauf peut-être celui vendu au RU, mais je n'ai plus de pot sous la main pour vérifier :p)

On a testé :
  • fruits des bois
  • framboise
De manière générale il y a le goût de skyr mais la texture est plus crémeuse.
Donc c'est pas pareil. Je trouve le poire-vanille non bio plus proche du skyr islandais (voire identique).

Mais c'est bon, hein, c'est pas ça.

Il nous reste à tester mangue.

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Myriaðe
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Re: Du Skyr en Belgique !!!

Message par Myriaðe » 18 mars 2019, 09:45

Bon, alors ce n'est pas la peine de faire le voyage en Belgique uniquement pour du faux skyr. :wink:
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Nathpasc
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Re: Du Skyr en Belgique !!!

Message par Nathpasc » 12 juin 2019, 09:19

Bon, alors ce n'est pas la peine de faire le voyage en Belgique uniquement pour du faux skyr.
Le bio est plus crémeux en effet. Ce qui fait qu'il est différent de celui qu'on trouve en Islande.
En revanche le skyr non-bio est le même...
Nous l'avons finalement aussi trouvé pas trop trop loin de chez nous dans les Smatch...
Bon, alors oui, il n'est pas fabriqué directement en Islande dans leur usine mais il est fabriqué sur le "continent"... Moins de transport oblige, j'imagine (pas de bateau, pas d'avion) :idea:
Et il y en a pour tous les goûts :shock: fraise, mangue, pêche, crème brûlée, vanille, vanille-granulés de chocolat, nature, nature+muesli, fruits des bois, fraise-banane (sans lactose), pomme cuite,... Et j’en oublie peut-être :chores-utensils:

Donc le voyage en Belgique peut être intéressant quand même, Myriaðe :D :text-welcomewave: :tools-spork:
Peut-être y a-t-il un smatch ou un cora proche de la frontière :?: :?:
:-)

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Myriaðe
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Re: Du Skyr en Belgique !!!

Message par Myriaðe » 14 juin 2019, 15:55

Bonjour Nathpasc,
j'ai déménagé en Normandie, c'est plus difficile de se rendre en Belgique maintenant. :D

Bon appétit. Pense à moi la prochaine fois que tu dégusteras un skyr. :lol:
Myriaðe (Mýgrútur)

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Nathpasc
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Re: Du Skyr en Belgique !!!

Message par Nathpasc » 15 juin 2019, 12:15

j'ai déménagé en Normandie, c'est plus difficile de se rendre en Belgique maintenant. :D

Bon appétit. Pense à moi la prochaine fois que tu dégusteras un skyr. :lol:
Ah, oui, quand même... Cher le skyr, alors :cry: :eusa-think:
Promis j'aurai une pensée émue pour Myriaðe, lors de ma prochaine dégustation cet après-midi :wink: :eusa-shifty: :angelic-halo:
:-)

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Re: Du Skyr en Belgique !!!

Message par Myriaðe » 15 juin 2019, 12:47

Merci :wink:
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