www.france-Islande.fr

Bonjour à tout le monde,

Tous frais sur le forum, que je n'ai pas eu le temps de bien visiter pour le moment mais qui m'a l'air bien complet, je vis actuellement à Reykjavik depuis 9 mois environ.

Je suis avec ma copine Ingibjorg, qui comme son nom l'indique, est Islandaise ... Je travaille dans le restaurant Apotek en tant que cuisinier.

Voila pour le moment, j'espère pouvoir par la suite rencontrer quelques locaux ...

Amicalement,
Nicolas

Bonjour Nicolas et bienvenue sur France-Islande !

En Islande depuis 9 mois, ayant survécu à l'hiver, tu dois déjà être bien intégré ( avec l'aide d'Ingibjorg !).
Donc la vraie question est : Est-ce que tu leur fais des steak-frites, du cassoulet, ou bien de la cuisine islandaise ?
Au plaisir de lire tes contributions !

Chris.

Merci chris,
Je dirais plutôt que j'essaye de leur faire de la cuisine méditéranéenne étant originaire de Marseille et ayant travaillé pas mal sur Menton et Monaco ...
Mais bon les produits ne sont pas toujours faciles à trouver.

A plus sur le forum

Salut Nicox,
et l'islandais, ça marche? Tu pourrais au moins mettre l'orthographe islandais(e)!